Mã sản phẩm: KH2313
Tình trạng: 2-3 Ngày

Kho lạnh thực phẩm nhà hàng Kubo Sushi BBQ Tây Ninh

Liên hệ - 0947.459.479 – 0911.219.479

Giá sau Thuế: Liên hệ - 0947.459.479 – 0911.219.479

Số lượng

Mô tả
Đánh giá (0)

Kho lạnh thực phẩm nhà hàng Kubo Sushi BBQ Tây Ninh

Kho lạnh bảo quản thực phẩm là hệ thống lưu trữ chuyên dụng, dùng để duy trì môi trường nhiệt độ thấp, giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon, kéo dài thời hạn sử dụng và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Nhiệt độ trong kho lạnh được điều chỉnh tùy loại thực phẩm, ví dụ: từ -18°C đến -25°C cho thực phẩm đông lạnh, hoặc từ 0°C đến 5°C cho rau củ, thịt cá tươi sống.

Chức năng và lợi ích của kho lạnh thực phẩm

Kéo dài thời gian bảo quản:

Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc, giữ cho thực phẩm tươi lâu hơn.
Giữ nguyên chất lượng:

Bảo toàn hương vị, màu sắc, hình dạng và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
Bảo quản đa dạng:

Dùng để lưu trữ nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt, cá, hải sản, rau củ, nông sản, thực phẩm chế biến, v.v.
Tối ưu hóa chi phí:

Giảm thiểu lãng phí thực phẩm do hư hỏng, giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí vận hành và bảo quản.

Kho lạnh thực phẩm nhà hàng Kubo Sushi BBQ Tây Ninh

Nhiệt độ bảo quản thực phẩm trong kho lạnh

Nhiệt độ cần được điều chỉnh phù hợp với từng loại thực phẩm để đạt hiệu quả bảo quản tốt nhất.

Thực phẩm đông lạnh: Nhiệt độ thường từ -18°C đến -25°C.
Thực phẩm tươi sống và chế biến:
- Kho lạnh mát: Bảo quản rau củ, thịt cá tươi sống, sữa, đồ hộp... ở nhiệt độ từ 0°C đến 5°C.
- Kho trữ đông: Để cấp đông và bảo quản các sản phẩm cần làm đông cứng như kem, thịt, hải sản đông lạnh ở nhiệt độ từ -18°C đến -25°C.
- Kho lạnh thực phẩm nhà hàng Kubo Sushi BBQ Tây Ninh