0947.459.479 Lắp đặt kho lạnh bảo quản cá hồi tại quận tân phú, di dời kho lạnh
0947.459.479 Lắp đặt kho lạnh bảo quản cá hồi tại quận tân phú, di dời kho lạnh
Đối với môi trường nhiệt độ phòng cũng như là kho lạnh (cách bảo quản cá hồi trong kho lạnh sẽ được trình bày cụ thể hơn ở phần kế tiếp). Có một sự thật là không phải điều kiện bảo quản lý tưởng của thực phẩm nào cũng giống nhau. Điều kiện bảo quản của cá hồi có thể kể đến như sau:
Đối với môi trường nhiệt độ phòng cũng như là kho lạnh (cách bảo quản cá hồi trong kho lạnh sẽ được trình bày cụ thể hơn ở phần kế tiếp). Có một sự thật là không phải điều kiện bảo quản lý tưởng của thực phẩm nào cũng giống nhau. Điều kiện bảo quản của cá hồi có thể kể đến như sau:
- Kho cấp đông đáp ứng nhiệt độ – 20 độ C.
- Kho trữ đông -2 độ C
- Kho mát khoảng 10 độ C.
- Trang bị kệ, pallet để để cá hồi đã đóng gói lên, tránh cá hồi tiếp xúc trực tiếp với tường, nền.
- Trang bị đầy đủ các bộ phận của kho lạnh.
Bình luận
Không có bình luận nào cho bài viết.
Viết bình luận