Thi công kho lạnh bảo quản thịt gà đông lạnh

Thi công kho lạnh bảo quản thịt gà đông lạnh

Thịt gà được đưa vào kho cấp đông tại nhiệt độ –45 độ C trong khoảng thời gian nhất định sao cho nhiệt độ tâm gà đạt khoảng -8 độ C. Sau đó mới đưa thịt gà vào kho đông lạnh để trữ đông tại nhiệt độ từ -22 độ C đến –18 độ C. Sử dụng xe đông lạnh vận chuyển ra thị trường tiêu thụ sau thời gian trữ đông.

 Kho lạnh cần xây dựng theo các tư vấn thiết kế cụ thể đối với từng mô hình, địa lý sử dụng điện 3 pha và hệ thống máy lạnh công nghiệp. Hệ thống tủ điều khiển đáp ứng đầy đủ các thiết bị bảo vệ và công nghệ hiện đại cũng như các thiết bị chính hãng hạn chế tối đa sự cố đáng tiếc xảy ra.

Lưu ý một số cách xếp thịt gà theo từng hàng hoặc treo lên móc khi đưa vào kho lạnh đảm bảo sao cho điều kiện hệ thống lưu khí có thể dịch chuyển được toàn bộ kho. Sản phẩm để trong kho lạnh bảo quản phải được xếp lên kệ giá inox hoặc có thể sắp xếp vào thùng và chất vào thành từng hàng đảm bảo tính đối lưu gió cho tốt nhất.

—————————————————————-

 MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ 

0947459479 (Mr. Quyền) 

0911219479  (Ms. Trân