1. Kỹ thuật bảo quản bia bằng kho lạnh
- Kho lạnh An Khang là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực thi công, lắp đặt kho lạnh. Nhiệt lạnh An Khang chuyên cung cấp kho lạnh bảo quản thủy hải sản, kho lạnh bảo quản nông sản, kho lạnh bảo quản trái cây, kho lạnh bảo quản nấm, kho lạnh bảo quản sữa,…
- Là một sản phẩm có lượng tiêu thụ lớn, các sản phẩm từ bia đòi hỏi thiết bị bảo quản đặc biệt để đảm bảo hương vị tự nhiên của sản phẩm.
- Bảo quản bia bằng kho lạnh bảo quản là việc cung cấp đúng nhiệt độ cho bia để giữ nguyên chất lượng bia tại cửa hàng cũng như bia tại nơi sản xuất. Kho lạnh An Khang là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực thi công, lắp đặt kho lạnh. Chúng tôi cung cấp kho lạnh bảo quản bia uy tín và chất lượng, giải quyết nỗi lo của quý khách hàng.
2. Cùng với sự phát triển về kỹ thuật nhiệt lạnh hiện nay trên thị trường có 3 giải pháp bảo quản bia chính:
* Bảo quản khô: Là hình thức bảo quản bằng tủ lạnh hoặc kho lạnh nhiệt độ thường được đặt từ 0 độ C – 2 độ C
* Bảo quản nước: Là hình thức bảo quản được làm bằng đá cây, hoặc bể nước được lắp máy lạnh chạy nước thành đá.
* Bảo quản khô nước: Là hình thức bảo quản bằng tủ lạnh hay kho lạnh được đặt nhiệt độ từ 5 độ C – 7 độ C khi gần bán hàng lấy bia ra ủ thêm bằng đá cây hoặc bể nước đá
Trong ba cách trên phương pháp bảo quản khô được sử dụng nhiều nhất vì tiện lợi và hiệu quả.Với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực thiết bị lạnh, Kho Lạnh An Khang hân hạnh đem đến cho quý khách hàng dịch vụ lắp đặt kho lạnh, sửa chữa hệ thống kho lạnh bảo quản bia tại các nhà hàng,…