Bên cạnh hoa tươi, trái cây luôn là mặt hàng “hot’ dịp cuối năm. Không chỉ để ăn, thờ cúng, mà trái cây còn được xem là món quà biếu hoặc tặng ý nghĩa dành cho người thân, bày mâm ngũ quả trong dịp Tết. Dưa hấu là một trong những loại quả phổ biến […]
Author Archives: Tham
Hiện nay, nhu cầu sử dụng kho lạnh để bảo quản hàng hóa ngày càng gia tăng do sự phát triển mạnh của các ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm,… Sửa chữa kho lạnh là việc làm cần thiết khi mà kho lạnh đóng vai trò quan trọng đối với sản xuất và trong […]
Trong các nhà hàng, khách sạn, các khu resort, hoặc trong các xí nghiệp lớn, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trước và sau khi chế biến thực phẩm, các nơi này thường được trang bị bếp công nghiệp. Bếp công nghiệp bao gồm các thiết bị bếp công nghiệp được sản […]
Thị trường thức ăn nhanh ở Việt nam hiện nay chiếm một phần không nhỏ và có xu hướng phát triển mạnh mẽ. Không chỉ đa dạng về thực đơn như gà rán, hamburger, pizza,… mà chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh hiện nay cũng phong phú về thương hiệu như Mc.Donalds, KFC, Lotteria, Domino’s […]
Thịt heo là loại thịt chiếm tỷ trọng cao nhất trong tổng lượng tiêu thụ thịt của người Việt. Theo đó, chỉ riêng ở thị trường nội địa Việt Nam, các doanh nghiệp, công ty chế biến thịt heo ngày càng phát triển do lượng tiêu thụ lớn. Thịt heo không chỉ có mặt phổ […]
Tháng 9 năm 2017 vừa qua, sản phẩm thịt gà Việt Nam chính thức được xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản. Đây là bước tiến quan trọng đánh dấu sự phát triển vượt bậc trong ngành công nghiệp chế biến thịt gia cầm, khẳng định được vị thế của thị trường thịt gà Việt […]
Việt Nam là một trong những quốc gia có vùng biển thuận lợi phục vụ trong việc nuôi và đánh bắt hải sản. Do điều kiện thuận lợi nên nước ta đã phát triển ngành công nghiệp nuôi tôm rất lâu đời ở nhiều tỉnh ven biển và các tỉnh miền Tây Nam Bộ như […]
Công ty An Khang là nhà phân phối chuyên cung cấp các sản phẩm máy nén với nhiều lựa chọn từ công suất đến dòng máy khác nhau. Trong đó, dòng máy nén lạnh Bitzer 2CES-4Y là một trong những sản phẩm nổi bật của công ty. Bên cạnh đó công ty còn phân phối lắp đặt […]
Bitzer là thương hiệu máy nén có mặt phố biến ở các hệ thống lạnh công nghiệp, trong đó có kho cấp đông của ngành chế biến thực phẩm như thủy sản, hải sản…..với công suất cao, hoạt động hiệu quả. Máy nén Bitzer 2JES-07Y là một trong những sản phẩm chất lượng và nổi bật của […]
Công ty An Khang chuyên cung cấp máy nén lạnh Danfoss, phân phối máy nén Maneurop, bán máy nén Piston Maneurop, lắp đặt máy nén Danfoss Scroll Performer chuyên dùng cho kho lạnh, máy lạnh công nghiệp, máy làm lạnh nước (Water Chiller). Trong đó dòng máy nén lạnh Danfoss 10Hp SM120SS4VC là dòng máy nén đơn […]
Hiện nay, mô hình trồng rau sạch theo tiêu chuẩn VietGAP đang rất phổ biến và phát triển rộng rãi. Đặc biệt là khu vực Tây Nguyên, các nhà đầu tư đang đổ dồn vốn vào để phát triển mô hình trồng rau sạch, cũng như giúp bà con nông dân có công việc ổn […]
Trong năm 2017 và đầu năm 2018, công ty An Khang đã thực hiện rất nhiều công trình kho trữ nông sản. Đặc biệt công ty đã thực hiện rất nhiều dự án cho kho trữ khoai tây trên Đà Lạt. Khoai tây là một loại thực phẩm giàu tinh bột được trồng rộng rãi […]
Cá ngừ là một loại cá sống ở tầng nước sâu, chứa giá trị dinh dưỡng rất cao đối với sức khỏe của con người. Ở Việt Nam, cá ngừ được khai thác và phục vụ chủ yếu cho nhu cầu xuất khẩu ra nước ngoài. Tuy nhiên, cá ngừ sau khi khai thác nếu […]
Hiện nay tại Việt Nam rất phổ biến việc lắp đặt kho lạnh để bảo quản củ giống. Trong đó, những người yêu thích thú chơi hoa Ly hoặc các nhà vườn trồng hoa sẽ không bỏ qua việc bảo quản củ để nhân giống và trồng lấy hoa. Hoa ly cũng là một trong […]
Block máy lạnh được xem là quả tim của máy lạnh là một phần quan trọng nhất của máy lạnh. Máy lạnh hoạt động trong thời gian dài, sẽ gây ra một số hư hỏng như block máy không chạy, block chạy gây ra tiếng ồn,… Công ty An Khang chuyên thay thế, lắp đặt […]
Kho lạnh là một trong những thiết bị không thể thiếu trong các lĩnh vực kinh doanh, sản xuất. Vì thế kho lạnh có nhiều ứng dụng góp phần phát triển kinh tế. Kho lạnh dùng để bảo quản thực phẩm hoặc trữ các mặt hàng số lượng lớn như nông sản, rau củ quả, […]
Hiện nay ngành xuất khẩu là một trong những ngành chủ lực của nước ta. Trong đó, ngành xuất khẩu hải sản ngày càng phát triển và mở rộng trên thị trường thế giới. Chính vì thế khâu bảo quản hải sản khi vận chuyển phải được cân nhắc tỉ mỉ, cẩn thận. Để bảo […]
Thịt bò là loại thực phẩm thông dụng, cũng giống như thịt gà và thịt heo, có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon theo nhiều cách. Vì thịt bò là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời nên đây được xem là thành phần thiết yếu của một chế độ ăn lành […]
Chả lụa hay giò lụa là món ăn quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam. Chả lụa chủ yếu được làm từ thịt nạc thăn giã nhuyễn kết hợp với nước mắm, được gói trong lá chuối và luộc chín. Chả lụa được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày hoặc trong các dịp […]
Thịt gà là loại thực phẩm tương đối phổ biến hiện nay. Các món ăn được chế biến từ gà vô cùng đa dạng, phong phú. Vì thị trường tiêu thụ lớn, nên việc lắp đặt kho đông bảo quản thịt gà là vô cùng cần thiết. Để cung cấp thịt tươi ngon tới người […]