0947459479 Lắp đặt kho lạnh tận nơi, kho lạnh bảo quản thực phẩm nhà hàng
0947459479 Lắp đặt kho lạnh tận nơi, kho lạnh bảo quản thực phẩm nhà hàng
Các loại kho lạnh phổ biến cho nhà hàng:
Cấu tạo và thành phần chính:
- Kho cấp đông: Nhiệt độ cực thấp (thường dưới -18°C) để cấp đông nhanh và bảo quản thịt, cá, hải sản.
- Kho lạnh mát (kho mát): Nhiệt độ trên 0°C, lý tưởng cho bảo quản rau củ quả, trái cây, đồ uống.
- Kho đông mát kết hợp: Có cả ngăn đông và ngăn mát để bảo quản đa dạng các loại thực phẩm, từ thực phẩm tươi sống đến rau củ.
Cấu tạo và thành phần chính:
- Vỏ kho: Được làm từ vật liệu cách nhiệt cao cấp để duy trì nhiệt độ bên trong ổn định.
- Hệ thống làm lạnh: Bao gồm máy nén, dàn lạnh (dàn bay hơi) và dàn nóng (dàn ngưng), giúp tạo ra và duy trì nhiệt độ mong muốn.
- Hệ thống điều khiển: Tủ điều khiển cho phép người dùng cài đặt và điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm theo nhu cầu của từng loại thực phẩm.
- Thiết bị hỗ trợ: Rèm cách nhiệt tại cửa ra vào để giảm thiểu thất thoát nhiệt, hoặc hệ thống cấp ẩm/hút ẩm tùy theo nhu cầu sử dụng.
- Nâng cao chất lượng món ăn và dịch vụ.
- Xây dựng nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của nhà hàng.
- Giúp quản lý tốt hơn lượng hàng hóa nhập vào và sử dụng.
- ANKACO – Địa chỉ: 641 Tân Kỳ Tân Quý, P. Bình Hưng Hòa A, Q. Bình Tân, TPHCM.
- 0947459479 (Mr. Quyền)
- 0911219479 (Ms. Trân)
- http://maynencopeland.com/common/home
Bình luận
Không có bình luận nào cho bài viết.
Viết bình luận